المقادير
كيلو رنجة متنضفة - نصف كيلو بصل اخضر متنضف - 5حبات فلفل رومى متنضف
الطريقة
توضع كل المكونات مع بعض وتوضع فى الكبة حتى تصبح عجينة
لا تحتاج هذه الوصفة اى توابل سوى قليل من الزيت وياريت لو كان زيت زيتون
وبالهنا والشفا
ولو حد عنده وصفة تانية للرنجة بالذات ياريت يقولهالى لانى بموت فيها
طبق رنجة جربوه فى شم النسيم الجاى |
|||||||||||||||
|